Hacksteaks auf Rösti
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2 |
Portionen |
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Zubereitung |
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1. |
Ofen auf 120 grad vorheizen. Kartoffeln
schälen an der Röstiraffel in eine Schüssel reiben.
Ei Verkopfen, |
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2. |
Bratbutter in einer Bratpfanne heiss,
werden lassen. Hitze reduzieren Röstimasse in 4
Portionen in die Pfanne geben, |
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3. |
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4. |
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5. |
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Zutaten |
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Menge |
Einheit |
Zutaten |
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600 |
g |
Kartoffeln |
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0.5 |
TL |
Salz und Pfeffer |
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2 |
EL |
Bratbutter |
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Bemerkungen |
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