Thonmuss

8-10

Portionen

Zubereitung
1.	Sulzpulfer für 2 ½ dl. In nur 1 ½ dl. Auflösen und etwas abkühlen lassen Den abgetropften Thon, in die Mayonnaise, die Sulze in den Mixer geben und sehr fein Pürieren Den steif geschlagenen Rahm darunterziehen und 6-8 Std kühlen. (Festigkeit
2.	Kann also gut am Vortag hergestellt werden
3.
4.
5.

Zutaten
Menge	Einheit	Zutaten
2	Dosen	Thon Rio Mare Abtropfgewicht 104g
100	g	Mayonnaise
0.75	dl	Weisswein
0.75	dl	Shery
1.25	dl	Geschlagener-Ram

Bemerkungen

Tip: Die Masse lässt sich sehr gut mit dem Spritzsack portionieren